FOOD es un proyecto expositivo que tiene su epicentro simbólico y conceptual en el restaurante que, a principios de los años setenta del siglo pasado, el artista Gordon Matta-Clark montó, junto a Tina Girouard y Carol Goodden (fotógrafa y bailarina de la Trisha Brown Dance Company), en el corazón del SoHo neoyorquino.

En 1995 abría sus puertas el MEIAC, año en el que también comenzaba a hacerse conocida la WWW. El aniversario 25 del museo nos invita a hacer un balance de los importantes cambios tecnológicos que han ocurrido desde entonces y a reflexionar principalmente sobre el rol preponderante que tomaron los algoritmos, las redes sociales y la inteligencia artificial, y cómo éstos han transformado drásticamente a la sociedad y, por lo tanto, han impactado en el campo del arte.