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Publicación de referencia que menciona a Muntadas
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Fecha exacta
No
Evento / Exposición relacionado
Institución
Editorial
Food Culture Museum
Descripción / Sinopsis
A partir de la exposición realizada en 2003, FoodCulturaMuseum editó el catálogo de los más de 200 platos creados por diversos autores que configuraban esta Vajilla Imaginaria de Barcelona fueron diseñados especialmente para la ocasión por destacados artistas, escritores, arquitectos, políticos, diseñadores, cocineros y filósofos. Todos ellos participaron de forma desinteresada en un evento que dio lugar a una red de amigos y colaboradores del FCM, además de recoger fondos para futuras actividades mediante la subasta de las piezas que conformaban la Vajilla Imaginaria.
Uso público / privado
Público